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うどんの花里は、滋賀県高島市新旭町の讃岐うどん店です。

電話でのご予約・お問い合わせはTEL.050-3610-4179

〒520-1503 滋賀県高島市新旭町深溝1435

石臼挽き小麦粉を炒った独自の味。うどんの花里
うどん


うどんの花里は、滋賀県高島市新旭町の讃岐うどん店です。石臼挽きさぬきの夢小麦粉を炒ることによって風味、香ばしさを感じるうどんを提供しています。

2017年2月お知らせ 
讃岐うどん【うどんの花里】

2月のおやすみ
祝日に関わらず月・火が定休日です。


うどん打ち体験は水曜日から日曜までは午後3時以降から、
月曜日、火曜日は午前10時から12時半までと2時から4時半まで可です。



2月26日日曜日
本日のみ、むつみちゃんカレーうどん750円を700円に!
無添加自家製カレー粉使用です。
コリアンダー、フェンネル、クミンなどを加えて、
とろみは全粒粉で出しています。

2月25日土曜日
本日のみ、鍋焼き味噌うどん850円を800円に!
カクキュー八丁味噌と米味噌使用。

2月24日金曜日
石臼挽きさぬきの夢の小麦粉を炒って使用。
もちもちっとして、のど越し抜群。

今日はとり天しょうゆうどん550円を500円に!
とり天ぶっかけうどんを650円を600円に!

2月23日木曜日
今日のおすすめは鴨汁うどんと鴨汁湯だめうどんです。
出汁は昆布、鰹節、いりこの自然出汁です。
鴨は奈良県産の合鴨使用。
本日のおすすめ鴨汁うどん

2月19日日曜日
明日19日日曜日はむつみちゃんカレーうどん
750円を700円に!
無添加 カレー粉
フードプロッセサーでフェンネル、コリアンダー、クミンなどの固形を細かくして小麦粉と混ぜて炒ります。。

2月18日土曜日
今日のおすすめは鴨汁うどんと鴨汁湯だめうどんです。
奈良県産の合鴨を使用。
もちろん、うどんは国産の小麦粉使用。
石臼挽きさぬきの夢をブレンドしています。

鴨汁湯だめ・鴨汁うどん
800円を750円に!


2月17日金曜日
今日のおすすめは
とり天しょうゆうどんととり天ぶっかけうどんです。
天ぷらですので油の少ない胸肉を使用しています。
油は米油とごま油使用。
無添加
とり天しょうゆうどん 550円を500円に!
とり天ぶっかけうどん 650円を600円に

2月16日木曜日
本日のおすすめ
鴨汁うどん・鴨汁湯だめうどん
800円を750円に!

鴨汁うどんはざるに盛られた冷たいうどんをつけ汁につけて食します。
鴨汁ざるうどんは釜揚げでなく、いったん水で〆てから、
湯の中にうどん玉を入れて、温かいうどんをつけ汁につけて食します。

鴨は奈良県産の合鴨です。


2月11日土曜日
本日のみ無農薬納豆使用の自家製豆腐うどん600円を550円に!

2月10日金曜日
本日のみ無農薬納豆使用の自家製納豆うどん550円を500円に!

2月9日木曜日
本日のみ、とり天しょうゆうどん550円を500円に、とり天ぶっかけうどん650円を600円に!50円引き。うどんの花里



讃岐うどん店【うどんの花里】  石臼挽き小麦粉を炒って国産小麦粉とブレンド  包丁切り手打ちうどん

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滋賀県高島市新旭町深溝1435
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